上学期间，学校门口的电话亭是卢文强最不敢去的地方，每次打电话跟家里要钱，他都犹豫再三。

　　而每一次，电话那头的父母，更是连电话也不敢接。

　　卢单根卢文强的父亲：要钱了，一听到电话响就要钱了。接到电话就好慌，心里好慌，这钱到哪里去筹，就是这样的。

　　钱，不好借，卢文强何尝不知道父母的为难。几年来，他保存着父母给他打款的每一张凭证。

　　卢文强：我手里拿的都是我爸爸以前，我在问他们交学费，还有交一些学杂费的时候，给我打的凭证，存款(打款)凭证。每一张凭证的数目都是非常小，100元钱，150元钱，200元钱，300元钱，没有超过1000元钱的。每次借来的都是100元钱，200元钱这样子借，所以每次打款的时候，数目都是非常小的。

　　还有一件让卢文强纠结的事，每次寒暑假返校，同学们都会带自己家乡的特产和大家分享。卢文强根本拿不出钱买特产。有一次，他到村民家串门，又吃到了小时候经常吃的小吃——南瓜酱。在卢文强心里，辣乎乎的南瓜酱就是一种美味。

　　卢文强：因为当时可能想都不会去想，去带那个市场上买的土特产，因为土特产的价格都是比较贵的，我们从小就吃这种东西长大的，而且这个，在我们小时候都属于高档零食，我觉得只有带这个了。

　　卢文强特地让母亲做了一些这样的南瓜酱带到了学校。

　　卢文强：当时也就是像这样一坨在里面，这个包装也是类似这样的红色塑料袋，还打了褶的。人家带的(特产)都是非常漂亮非常华丽，我带的东西还是这种塑料袋装的东西。他(同学)问我，这什么东西，这个能不能吃，卫不卫生。

　　同学的话让卢文强非常尴尬。然而当同学拿起来尝了一块以后，戏剧性的一幕出现了。

　　卢文强：这个东西还蛮好吃的，又拿第二块，别人看他拿，又听说好吃，都说什么东西什么东西，都跑过来拿。

　　当时的场面给全宿舍的人都留下了深刻的印象，也让卢文强动了要靠南瓜酱创业的念头。

　　2009年，卢文强大学毕业，他的老师给他推荐了市里一份动漫设计的工作。从第一天踏进校门起，卢文强就希望留在这个大城市。可这时卢文强做出了一个决定，让所有人都感到意外。

　　卢文强：梦想跟现实之间，我还是选择了这个现实。如果我们在农村的话，如果我们想办一个1000平方米的食品加工厂的话，可能有10多万元钱就够了。这种创业成本的话可能只是城里面的五分之一左右，所以我选择从城里回到乡下来创业。

　　2009年8月，卢文强回到家乡——高安市田南镇，要做南瓜酱创业。其实卢文强回来，还有一个埋在心底的愿望，他想尽快挣到钱，尽快让父母过上好日子。

　　然而父母却不买他的帐。在当地，南瓜酱都是上了岁数的老人做的。好不容易培养出来的大学生竟然要做南瓜酱，卢文强的举动遭到家人的反对。

　　李金莲卢文强的母亲：你不要去搞这个，你好好工作。没有办法，他还是要搞，他不听我的。

　　卢单根卢文强的父亲：他不听，我就说，你不听，你自己去搞，去外面搞。我不看到，心不烦了，就是这样的意思。你做你的，我也不管你。

　　卢文强：我认为他们对南瓜酱的这个认识不够，他们认为南瓜酱只是自己做了自己吃，只是家乡的一种土特产而已，根本上不了市面。但是我认为南瓜酱这个东西，既然这么多人喜欢吃，我干嘛不可以把它做成商品。