把周边的农贸市场全都铺好货以后，杨龙就拿着样品找到这家超市生鲜部的处长周传光。周传光对杨龙的态度虽然很热情，但是他提出了一个要求。

    周传光：我们每个处，每个店都有上面给我们的销售任务和销售目标。（单一产品）每日销售定额是在5000元钱，这是保底销售。

    超市给杨龙设置了一个看不见的门槛。但是，杨龙只用了两天，靠着自己在农贸市场积累的一个本事，达到了进超市的要求。

    周传光：对这个单一产品，这次应该是他判断的很准确。煎饼的销量我确实是没有想到能卖这么好。

    杨龙：咱在农贸市场干了那么多年了，咱肯定能把这卖多少货给判断准了，练就的就是这个本事。

    被拒绝的第三天，杨龙又再次找到周传光，主动提出在周一，超市人最少的时候试卖自己的煎饼，一天保证能卖5000元。

    周传光：我说你卖5000元钱，那我请你进来，我还请你吃烤鱼，就这么个话。

    杨龙能如此肯定，他的煎饼在超市一天就能卖上5000元钱，正是因为他在超市里整整观察了两天。

    杨龙：看看这个超市里是不是叔叔阿姨多一些，然后基本上年龄段，比较大一点人，他喜欢吃我这个煎饼，我就能通过馒头卖多少，来推算出煎饼卖多少。第一是判断客流量多少，第二是判断一下买馒头的人多少，通过两点合并到一起，我就知道这个超市里一天可以卖出去多少煎饼。

    虽然是周一，来买煎饼的人还是很多。杨龙不满足让销售额仅仅达到5000元钱，他要让自己的煎饼在超市里一炮打响。他用了超市促销最普通的办法，试吃。然而他的试吃却有点不太一样。

    杨龙：分煎饼的时候，我故意给他们一大块，给他们一大块的，让他们一口吃不完，然后他们一边逛着超市，一边在这吃着煎饼，无形中也是给我做了广告了。

    杨龙的这一招果然见效，不一会，来购买煎饼的人就把摊位围了个水泄不通。打烊的时候一结算，杨龙这一天卖了6600元钱。就这样杨龙拿下了这家超市一年400万元的订单。

    2012年，杨龙的煎饼占领了大连三百多个农贸市场，他的销售额达到了一千四百多万元。到现在为止，杨龙手上又陆续拿到了大连五家大型超市的订单。

    煎饼生意越做越大，杨龙要让父母过上好日子的愿望也实现了。

    2013年4月20日，四川雅安市发生7.0级地震。杨龙也立马行动起来。他召集员工连夜赶制出了一万五千斤煎饼。在大连青年义工服务中心的帮助下，杨龙把这批煎饼运到了雅安。

    仇丽娇 青年义工服务中心：我觉得挺有爱心的，而且是什么也不图。

    杨龙：我是帮助别人的时候，我还是更多的时候，是为我自己想的。因为我那么去做完了以后，我感觉自己心里面踏实。

——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供

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