母亲 张玉红：我说什么单子不单子的，撕了算了。亲爹亲娘的，打单子打条子的。

    紧接着，张海又将蔬菜基地扩展到了600多亩。还发展了辣椒、豆角、芹菜等蔬菜。2011年，张海蔬菜基地的销售额就达到了500万元。到了2012年，张海又把基地扩展到了1000亩，销售额也达到了一千多万元。

    从公务员考场里弃考的张海，背着父母挖大棚，还跟父母打欠条。而张海仅用了一个季度的时间，销售额就达到了三百多万元。并在不到两年的时间里，年销售额就达到了一千多万元。可正在张海春风得意的时候，麻烦事儿来了，而张海也再一次背上了不靠谱的名声。

    2012年12月，地里的黄瓜已经种了两个月，而张海却做出了一个让很多人都难以理解的举动。他要把基地里连黄瓜在内的60个大棚的蔬菜全部拔光！

    员工 张小变：哎呀，你拔了不可惜么。没有谱他就是，咱说小孩子年轻，他讲起来就是理啊。

    母亲 张玉红：说你看你管的孩子没有样。他要干啥你就叫干啥嘛。

    母亲实在气不过，强行阻拦，张海留下了一个大棚的黄瓜，但其余59个棚的蔬菜，10天之内拔了个一干二净，损失400多万元。他为什么要这么做呢？

    2012年12月，山东地区出现了严重的雾霾雨雪天气，那段时间，大棚里的蔬菜由于得不到充足的阳光照射，很多蔬菜大棚都受了灾。

    邹平县魏桥镇梁桥村 蔬菜种植户 刘文强：可受影响了这产量。得了这霜霉不好办啊，就和人得癌症一样。

    邹平县魏桥镇梁桥村 蔬菜种植户 吴培光：正常的时候，俺这棚一天得卸四五百斤黄瓜，这两天也卸不了四五百斤。两天不跟一天。

    山东大学环境科学与工程学院 院长 陈建民：能见度低于十公里我们称为雾霾。实际上是高浓度的细颗粒物。它对很多方面有影响。最直接的影响，可以看到的是人体健康。第二个对植物生长（有影响）。影响植物的发育生长，甚至成熟。

    虽然大家都受了灾，可再换新黄瓜苗，长成至少又要两个月。因此，大多数种植户们都在思量着等等看。

    邹平县魏桥镇梁桥村 蔬菜种植户 吴培光：换的话得两个月才能结黄瓜，才能见钱，看能长出来就叫长点。

    邹平县魏桥镇梁桥村 蔬菜种植户 张素花：想留两个棚，看看能不能翻过来，那咱不少一部分投资么。

    一个大棚如果换上新苗，投资至少需要七八千元。因此，眼看着大棚受了灾，但很多种植户由于心疼投资，还是想等两个月再换苗。可张海不仅是当地第一个拔菜的，也是拔的最干净的。他是怎么打算的呢？张海把记者带到了那个他当时唯一留下的大棚。

    张海：都没大管理了，直接就出现这种状况。就算长大了，它也不会直立。谁家去超市买黄瓜会买这种弯的。你看头，肚子，都不是直立型的了。种出来都是这种效果。一个冬季总共下了三筐黄瓜，这么多棚，整个的。你说我就是卖金黄瓜也卖不出这些棚的投资来。

    2012年12月末，当张海发现那一个月，60个大棚只结下三筐黄瓜后，干脆一不做二不休，全部拔光立即换苗。

    张海：这一茬我不要了，必须要尽快换。因为打时间差的话，你越拖一天，时间晚一天。这个菜就越便宜，这季就挣不着了。

    可到了2013年1月初，本来说好换黄瓜苗的张海突然变卦了，定好10多万株黄瓜苗不要了，预付的一万元定金也不要了。为什么交了一万元定金，却不要了呢？

    2013年1月，张海从寿光预定完那批10多万株黄瓜苗后，又来到了位于济南的一家大型种苗公司，找到这里的技术指导张希尧了解情况。