董玉坤：到底看看它怎么膻味呢？那个村是我们一个奶山羊村，几乎70%都养羊，到第一户，哎哟，膻的我都熏的慌。

    董玉坤接连去了几十家品尝，每碗都有膻味。

    董玉坤：一碗一碗的尝，到了谁家你就给我尝，最后我心灰意冷的时候，走吧，完了，我说这个事。

    董玉坤说，那一天自己喝了足足十多斤羊奶，到了最后一户，他终于有了意外的发现。

    董玉坤：因为喝不进去了，最后到了最后一户，人家给我熬了一碗，没味，我说你们家羊奶没味，他说我们家特别怕膻，特别怕膻，所以我们公羊借别人家公羊用，我说羊奶，他说羊奶没膻味，很小，我一下找到（原因），是不是公羊。

    有了这个发现后，董玉坤马不停蹄的去了陕西西北农林科技大学，寻找农业部奶山羊研究室主任曹斌云教授和羊奶产品研发专家张富新教授，两位专家说，在此之前，有好多企业都找过他们。

    曹斌云：有些人是三分钟，有些是三天，有些三个月，有些是三年，听的激动，回去也感动，实际上以后一年两年回去以后，动了一下又不动。

    曹教授觉得董玉坤和之前找他求教的人也是一样的，听着激动，说着感动，最后不动。

    曹斌云：大家的状态都一样，我也感觉这是一个泛泛的一份子，现在都看中这个商机，我也没有在意。

    即便是两位教授对于董玉坤没怎么在意，但董玉坤还是坚持和他们保持联系，一点一点的学习，结合教授的意见，他首先把公羊和母羊分圈饲养。

    董玉坤：公羊母羊分群，什么时候合群，就是说，需要母羊发情的时候它们合群。

    张富新：公羊的膻味大家都知道，特别膻，那么，这样的话，从挤奶的过程，羊，分开的饲养，那么从原料上杜绝了它的膻味问题。

    接着董玉坤又花2000多万从瑞典引进了具有世界先进水平的高档羊奶生产线，基本解决了羊奶脱膻的问题。

    张富新：好多企业的话都单纯的采取某一种脱膻办法，他采用的脱膻技术采用的是整个的一个结合的技术，不是单一的一个技术。

    曹斌云：他是不折不扣的，他是不折不扣的执行，我在全国撒种好多星星之火，但是没有想到董总这时候已经成燎原之势，这是我想不到的。

    羊奶解决了脱膻的问题，董玉坤把这作为最大卖点，在各大销售地进行宣传，2012年，董玉坤又开发出了五大系列20多个羊奶产品，销售额达到了2亿多元。

    董玉坤带动了当地5000农户养殖奶山羊，羊奶成了当地一项重要的产业。记者采访的时候正赶上了2013年中国畜牧博览会在潍坊举办，董玉坤的羊奶成为当地政府在博览会上的主推产品。

    潍坊市畜牧局副局长 赵学新：由于他的发展，也带动了我们潍坊奶山羊的发展，随着我们养殖规模的不断扩大，现在他们的产量在我们山东是首屈一指的。

    记者：赵阿卉

    摄像：刘　杰

——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供

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