董惠春：我这个人就是这样，哪怕欠一百万，还是往前走，这个概念，我就没有考虑过往后退的那种感觉。

    董惠春觉得，崇明养不出大螃蟹，问题出在草上。他花十万元从原先养蟹的地方买回水草。

    董惠春：好草才能长出好蟹，没有好草就长不出好蟹，当然我们在好草上很能下工夫。

    董惠春按自己在安徽养蟹的经验布置好了水草，等待着收获。

    然而，事情并没有他想的那么简单。第一年，螃蟹虽然长大了点，可离他的期望还相差很远。

    工人 李庆田：长得小一点，二两、三两的，四两的几乎没有。

    这让自诩为养蟹专家的董惠春犯难了，难道岛上螃蟹真的养不大？他陷入了进退两难的境地。

    这时，突然出现了一个反常的现象，一个靠路边的池塘里出现了大螃蟹。

    董惠春：心情肯定是很开心了，一看我们这个蟹，大的蟹已经蛮多的了。

    这个池塘跟其它池塘比又有什么不同呢？

[致富经]养上长不大的螃蟹之后

    原来，2010年，为了修眼前的这条路，董惠春就近从这个塘里挖出了一百多吨土。

    董惠春：这个路边的烂泥不够，到别的地方运过来，运输费很大，我就直接在这个塘里就挖烂泥了。

    路修好了，塘里却留下了一条深沟。

    董惠春拿来了一根长竹竿，让记者看这个蟹塘的深度。

    记者 刘青青：这水大概有多深啊？

    董惠春：这水大概有三米深。

    董惠春：不能再往里走了。

    记者 高元：再走更深了，是吗？

    记者 刘青青：它这有斜坡，是吧？

    董惠春：是啊。

    水下情况复杂，出于安全考虑，董惠春带记者来到了一个结构相似但没蓄满水的蟹塘。

[致富经]养上长不大的螃蟹之后

    董惠春：这个平台上没水，就沟里面有水，假如平台上能达到八十厘米至一米的水深的话，这沟里面的水深就要达到两米左右，包括这个人，工人都要淹掉。

    既然深沟里能出大螃蟹，他就改造了大部分蟹塘。第二年，螃蟹果然长大了，村里人都不敢相信。

    上海市崇明岛竖新镇油桥村 龚飞：一开始人家都不信，都说是从外地进来的。都是什么，就像阳澄湖大闸蟹，说洗澡的螃蟹。

    上海市崇明岛堡镇桃源村 王开嶷：很大的影响，很轰动，老百姓一看到了，从来没有看到这么大的蟹。

    那么，以前崇明的螃蟹为什么养不大呢？原来，崇明因为被大海包围，水质偏咸，温差小，导致小蟹提前发育，到一定程度就停止生长了。董惠春种草，改善了水质，而深水又使温差变大，所以螃蟹才能长大。

    2010年底，董惠春的蟹塘里产出了五万斤螃蟹。终于到了收获的时候，他为自己庆祝了一番。没想到，一个更棘手的问题正在等待着他。

    这里是上海有名的铜川水产市场。2011年初，董惠春带着自己的螃蟹来到这里，可市场对崇明蟹并不认可。直到现在，人们对崇明蟹的认识还停留在以前。