不久，“五一”节到了，蒋易发对自己的海鸭蛋非常自信，他要一炮打响。蒋易发给海鸭蛋定价15元一斤，是普通鸭蛋价格的三倍。他把海鸭蛋摆到景区里，游客反应热烈。

    游客：“新鲜，蛋白鲜嫩，挺好。”

    导游：“经常跟他们介绍我们象山地区的海鸭蛋。”

    记者：“你刚才吃了没有？”

    游客：“我没吃过，人家吃了说挺好的。”

    记者：“然后你就买了？”

    游客：“我就买了。”

    原合伙人 梁茶本：“节假日的时候，那个蛋不够卖，不管你12元一斤，还是15元一斤，反正别人都拿走了。”

    15元一斤的海鸭蛋，游客抢着买，这样下去，一年挣一百万肯定没问题。蒋易发天天盼着鸭子多下蛋，但他发现，他的鸭子偏偏不爱下蛋。

[致富经]靠海吃海 赶鸭子下海

    蒋易发：“放在海边滩涂上面，天天马拉松，跑赛一样的，天天鸭子在跑，不停地走，不停地找东西，鸭子的体力消耗很大，所以鸭子产一个蛋，要明天休息一天再产一个蛋，平均两天产一个蛋，产蛋率达到50%。”

    别的鸭子一天能下一个蛋，他的海鸭两三天才下一个蛋，蒋易发很无奈。让他更意外的是，“五一”一过，海鸭蛋滞销了。

    蒋易发：“过了节假日，卖不掉，存货压在那里，时间一长，蛋就坏掉。”

    已经进入夏天，岛上高温达到四十多度，鲜鸭蛋半个月卖不掉就要变质。鸭蛋蛋壳表面有层保护膜，洗掉了就会影响保质期。为了不破坏这层膜，弄脏的鸭蛋，蒋易发的妻子要一个个用手搓干净。

    蒋易发的妻子 吴爱君：“这个更难搓，这个慢慢擦都擦不出来。”

    记者：“一个鸭蛋就得……”

    蒋易发的妻子 吴爱君：“搓几十下。做时间长了，我一个人晚上要十二点睡觉。”

[致富经]靠海吃海 赶鸭子下海

    一天七八个小时搓鸭蛋，妻子已经留下了病根儿。

    蒋易发的妻子 吴爱君：“这里到这里都疼，五个手指麻木了。”

    记者：“伸不直了？”

    蒋易发的妻子 吴爱君：“伸不直。”

    看着海鸭蛋堆积如山，股东们开始心急如焚。

    蒋易发：“合伙人说，一讲到蛋我就心烦，不要说蛋，随便你怎么搞，丢就丢了，卖掉你要砸牌子了。”

    最多的时候，场里积压了六千斤海鸭蛋。为了卖鸭蛋，三个人伤透了脑筋，他们甚至悄悄地把鸭蛋运到外地，以普通鸭蛋的价格亏本处理，哑巴吃黄连，有苦说不出。

    就在鸭场举步维艰，海鸭蛋没有稳定销路的情况下，蒋易发有了个反常的想法，他要扩大规模。