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　　【演播室】：欢迎收看科技苑。今天我们的节目要说说喝这个事情。喝?喝什么?饮料、牛奶、酒……这都不是，今天我们要喝的就是油，而且这油还必须得直接生喝。什么油要这样生着喝呀?菜籽油、大豆油、花生油、胡麻油、葵花油……别急，看了下面的节目你就明白了。

　　【解说】：您还别说，在记者采访的人群里，这直接生喝油的人还真不少，怪了，油啥时候开始也能生喝啦，把油生生的咽到肚子里，那得是个啥滋味啊?

　　【采访】市民：喝起来不舒服，不好喝，有点稠，油腻腻的。不好下咽，那很腻得慌啊。

　　【解说】：听听，按他们所说，这油简直就是难以下咽，更谈不上什么美味佳肴了，既然这么难喝，为啥有越来越多的人去生喝它呢，难不成这里还有什么别的秘密?

　　【采访】市民：这你可就不知道了，它对身体好，每天生喝能润肠。

　　【解说】其实啊，这种直接生喝的油叫橄榄油，属于初榨橄榄油，也难怪人们爱生喝它，在所有的植物油中，橄榄油中维生素的含量非常高，更难能可贵的是，它不含胆固醇。

　　【采访】市民：橄榄油里含有很多不饱和脂肪酸，这是其它油不具备的。

　　【解说】随着人们近些年对养生的重视，生喝橄榄油，已经成为很多人一种保健的方式。虽然在我国，橄榄油获得了越来越多的认可，但人们只知道橄榄油的好处，对于它的身世，却都很陌生。

　　【采访】市民：那肯定就是橄榄榨出来的吧，应该是橄榄榨出来的。不知道，是不是橄榄那个果子，那个果实榨出来的。

　　【解说】：花生油来自花生的压榨，大豆呢，榨出了豆油，对于橄榄油来说，很多人就想当然的认为，它是橄榄榨出来的，然而人们的这种猜想是完全错误的。

　　我们常说的橄榄，是一种南方常见的水果。但这种果子，不管怎么榨，都是榨不出橄榄油的。

　　橄榄油来自另一种果子，虽然它的名字里也有橄榄二字，但是，此橄榄非彼橄榄，它，叫油橄榄，和常说的橄榄截然不同。

　　油橄榄距今已有上千年的种植历史，它不仅在西方神话中频繁出现，更是世界上最古老的树种之一，它的枝条被西方誉为和平的象征，奥运会上使用的橄榄枝，就来自它的身上，正是这种树产出的果子，才能榨出世界上唯一一种，可以直接喝的鲜果油——橄榄油，但是在我国啊，听说过油橄榄的人却并不多。