来源:央视网
更新时间:2012年06月04日 23:05
视频简介:本节目主要内容: 1、奇思妙想养黑猪:徒河黑猪营养含量高,胆固醇含量低,特别适合儿童、孕妇和中老年人食用。山东济阳县的张训照偶然间吃到了徒河黑猪肉,被它们细腻的口感和美味征服。他十分看好中国高档猪肉市场,并开始了养猪事业。经过几年的摸索改良,他的黑猪已经得到市场的认可,每年的销售额达到一千万元以上。 2、养黑羊的女人:云南维西傈僳族自治县位于云南西北部,全县分布着大量的高山和峡谷。左晓芹投资乌骨羊养殖5年,目前全世界仅有的几百只纯种乌骨羊,90%都在她的养殖基地里。2000年,在云南省怒江州的兰坪县和迪庆州的维西县的山区,首次发现了具有类似乌骨鸡“乌骨乌肉”特征的乌骨绵羊,它的骨肉中有高含量的黑色素沉积,是我国目前发现的、世界唯一的呈乌骨乌肉特征的哺乳类动物。由于数量稀少,被学术界认为是极为珍贵的遗传资源。