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CCTV节目官网-CCTV-10 人物(停播)
来源:央视网2012年04月16日 07:36
来源:央视网
更新时间:2012年04月16日 07:36
视频简介:本期节目主要内容:火爆燎肉是一道仅需60秒完成的菜肴,味道却是咸鲜纯正,香嫩可口,烧制这道菜的师傅正是国家级烹饪大师颜景祥,颜景祥大师是山东省烹饪界声望最高的厨师之一,从厨五十余年,是鲁菜创新的倡导者和实践者,在古稀之年颜景祥大师创办了鲁菜网站,并编写了《中华鲁菜》一书。 (人物 2012年 第65期)