来源：央视网
更新时间：2011年07月02日 19:23
视频简介：本节目主要内容： 1、小海参带来的亿万财富：大连海刺参：海参是生活在海边至8000米的海洋软体动物，不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。海参种类繁多，其中以辽东半岛周围海域出产最佳，故名辽参。节目讲述了大连“海参王”王晓芹养殖海参的创业故事。 2、偶然养鲍鱼，意外发大财：吴捷是福建省连江县安凯乡人，1999年他开始养殖鲍鱼，那时养鲍鱼的人不多，价钱卖的也很高。但鲍鱼养殖规模迅速扩大，比较效益却不断下滑，到了2008年11月，鲍鱼统货价格跌到了每斤50元，于是吴捷开始做干鲍。由于对市场了解太少就盲目加工，做出来的产品根本没有人要。 经历了市场初探失败的吴捷，这时才开始静下心来细分市场，吴捷想把鲍鱼做成低价位、老百姓可以接受的产品。他把鲍鱼做成速冻和即食两种产品，他的速冻鲍鱼每袋6粒，定价100元。
