来源：央视网

更新时间：2011年05月06日 20:11

视频简介：山葵的生长需要特殊的气候条件，它的叶子有着特殊的芳香，它生产加工出来的绿色保健食品，是食用生食和海鲜的必备作料。在日本，它的食用已经有400年的历史，日本人患胃肠消化道癌症的几率比其他国家小，日本还以长寿著称世界，经研究发现，都与日本人长期食用这种食品有内在的关系，我国大陆种植山葵始于上个世纪八十年代，当时在北京、河北、辽宁等地均有试验种植，但由于气候的原因均无大面积的成功种植。后来，在我国西部地区的云南宝山成功的种植山葵，均以旱栽为主。 （生财有道 2011-05-06）