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豆腐传奇

来源:央视网2011年02月11日 21:09

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来源:央视网

更新时间:2011年02月11日 21:09

视频简介:豆腐在我们的饮食中是不可或缺的一道佳肴,它被当今世界推崇为“营养珍品”,豆腐与人类已相伴了2000多年。本期节目记者来到安徽淮南,了解豆腐的方方面面。记者通过对营养学家和手工业者的咨询,让观众了解了豆腐的制作过程和豆腐的营养价值。(走遍中国2011年第42期)






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