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冬酿春榨

来源:央视网2010年07月31日 09:41

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来源:央视网

更新时间:2010年07月31日 09:41

视频简介:江南的三月是榨酒的好月份,绍兴东浦镇的村民冯友法每年这个时候都会放下手中的事情,专门榨酒。东浦是绍兴黄酒的发祥地,早年间这里酒坊林立,但是如今采用这种传统手工榨酒的人已经不多了。而百年陈酿因为中国以前的动荡局势更是少之又少。本期节目就探访了这个古镇,揭开这里酒的故事和历史,并介绍了这种传统的酿酒方法。






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