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CCTV节目官网-CCTV-2 消费主张
来源：央视网2010年04月02日 06:00
来源：央视网
更新时间：2010年04月02日 06:00
视频简介：本期节目中国农业大学食品学院副教授范志红介绍米饭当中究竟藏着什么学问，有什么误区。大米的主要营养成分有水、淀粉和蛋白粉。蒸煮米饭的时候最好选择密闭容器，可以保证营养不流失。淘米的时间越短越好，这样可以减少大米中营养的流失。大米里掺入适量的豆类、粗粮等食物能大大的丰富主食的营养。（消费主张 2010-04-01）
