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CCTV节目官网-CCTV-1 天天饮食
来源：央视网2010年03月10日 20:06
来源：央视网
更新时间：2010年03月10日 20:06
视频简介：本期菜品：小鸡炖蘑菇。原料：鸡肉 松蘑 料酒 味精 酱油 红辣椒 香叶 花椒 大料；要点：鸡肉加料酒、盐、味精和酱油腌制15分钟，用少量油炒至变色，调味后加入水和发好的松蘑，烧开后加入香叶、花椒制成的料包，中火炖20分钟。（天天饮食 2008年 第165期）
