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[天天饮食] 状元豆

来源:央视网2010年03月10日 14:18

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来源:央视网

更新时间:2010年03月10日 14:18

视频简介:今天要介绍的菜是:状元豆。原料:黄豆、红枣、水发笋、八角、红曲米、盐、味精、五香粉、料酒、酱油;煮豆时不能放盐,否则黄豆不易煮烂;大火煮开后,改中小火煮1个小时;汁不能完全收干……(天天饮食 2008-23)






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