《美食中国》 20191204 5集系列片《品味重庆》（3）妙计塘鸭_CCTV节目官网-CCTV-4

来源：央视网2019年12月04日 21:15

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来源：央视网

更新时间：2019年12月04日 21:15

视频简介：本期节目主要内容：鸭肉的腥，藏在躯干中，鸭子的肥，留在皮脂中，鸭子的柴，躲在纤维里。虽然食材不完美,但为了吃，重庆人摸索了千百年时光，用妙计巧思成就出万般滋味。（《美食中国》 20191204 5集系列片《品味重庆》（3）妙计塘鸭）

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