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CCTV节目官网-CCTV-10 健康之路
来源：央视网2018年09月23日 19:18
来源：央视网
更新时间：2018年09月23日 19:18
视频简介：本期节目主要内容：好馒头标准：颜色白中带黄、有压手感、气孔大小不均、挤压有弹性、咀嚼后才出甜味。固态发酵的醋营养价值更高，优质陈醋摇晃产生的泡沫会很快消失。常温保存的酸奶不含益生菌，酸奶的浓稠度与营养价值无关，酸奶并不是越酸越好。（《健康之路》 20180923 发酵食品巧挑选（上））
