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[致富经]一条鱼卖上千元 咋卖? 20180328

来源:央视网2018年03月28日 22:22

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央视网消息:他生长在海岛,可出海怕晕船,做生意也赔个精光,彻底成了岛上的一个笑话。哥哥一巴掌拍醒了他,他盯上这种稀少的鱼,这种鱼通体金黄,价格昂贵。偷偷跟踪?有鱼不卖?他奇招迭出。他如何靠野生大黄鱼翻身,一年卖出3000多万元?

一条鱼卖上千元 咋卖?

浙江舟山,是我国最大的渔场,素有“东海鱼仓”之称,在这里有个出了名的鱼哥,叫张友慧。张友慧能在这儿闯出一番名头,全因为他手上有一种稀有的鱼,这种鱼不是有钱就能买到,用捕鱼人的话说,那得看运气。有时这种鱼一条就能卖到上万元甚至几万元。而在舟山,这种稀缺的鱼有五成以上,都掌握在张友慧的手里。这到底是一种什么鱼?张友慧又是怎样的一个人呢?

浙江舟山,中国著名的“东海渔都”,以海鲜名扬全国。在这里有一个鱼哥很有名,提起他的名号,不论是捕鱼船上的人还是码头上的经销商,几乎都知道。

於杰:舟山反正一说起黄鱼都知道他,他就是黄鱼的代表。我们都叫他大黄鱼。他绰号就是大黄鱼。

沈海军:他做得很好,非常好,沈家门哪一个都比不过他,他的黄鱼最多了。

孙航晟:他绝对是数一数二的。

他叫张友慧,就是大家口中的黄鱼大哥。能在风起云涌的沈家门码头闯出一番天地,张友慧靠的就是手中十分稀有的野生大黄鱼。捕捞野生大黄鱼,如同海底捞针,千金难求。

渔民:不是不多,而且是很少,(野生大黄鱼)很难捕捞到的。很值钱的,越是少的鱼,越是值钱。

於杰:捕捞野生大黄鱼纯粹靠运气的。捕捞到野生大黄鱼肯定和中彩票一样,那个兴奋劲。

1月18日,记者采访时,张友慧听说有渔船捕获了野生大黄鱼,十分兴奋。

张友慧:这两条船都是。

记者:正在卸货了是吗?

张友慧:卸货。

一条鱼卖上千元 咋卖?

野生大黄鱼稀缺,但在整个舟山,有五成以上的野生大黄鱼都掌握在张友慧的手里。临近春节,是各种海鲜销售的旺季,野生大黄鱼的价格水涨船高,这段时间也是张友慧最忙的时候。

记者:有没有你要的野生大黄鱼?

张友慧:有。

记者:在哪?都没有看见。

张友慧:等一下,还没有上来,好的货等一下再拿

野生大黄鱼金贵,鲜度和卖相都会影响它的价格,存放比一般海鲜更加讲究。

记者:放这么深?

张友慧:是。

记者:全是冰。

张友慧:野生大黄鱼打上来,冰块要放在那里,冷气最好的地方放着,鲜度保鲜。

记者:怎么样?

张友慧:这鲜度好。颜色也好,金黄金黄的,越黄越好看,黄金一样。这条有一斤半。刚捕捞的,新鲜。

记者:怎么看出新鲜的?

张友慧:你看眼睛,很亮。时间久了的话,这条野生黄鱼眼睛会凹进去。你看看鱼鳃,通红通红的,你看。

记者:它如果时间长了会变成怎样?

张友慧:(鱼鳃)时间长了会变黑。像美女一样,瘦瘦长长。大概这条鱼一斤多,这条鱼也可以卖1000多元。过年的时候还贵,(这条鱼)最起码可以卖三四千元。


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来源:央视网

更新时间:2018年03月28日 22:22

视频简介:本期节目主要内容:他生长在海岛,可出海怕晕船,做生意也赔个精光,彻底成了岛上的一个笑话。哥哥一巴掌拍醒了他,他盯上一种稀少的鱼,这种鱼通体金黄,价格昂贵。偷偷跟踪?有鱼不卖?他奇招迭出。看浙江省舟山市的张友慧如何靠野生大黄鱼翻身,一年卖出3000多万元。(《致富经》 20180328 一条鱼卖上千元 咋卖?)