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CCTV节目官网-CCTV-10 健康之路
来源：央视网2016年10月05日 19:05
来源：央视网
更新时间：2016年10月05日 19:05
视频简介：做菜的时候搁什么样的醋才最合适？范志红教授说拌凉菜可以选择一些普通的白醋，或者有点颜色的米醋；有一些菜必须用香醋来做，比如小笼包、鱼片、淮扬菜；老陈醋就比较适合酸辣汤；至于蟹醋、饺子醋、保健醋等等则比较适合有针对性的使用。
