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《天天饮食》 20131114 茶油鸡

来源:央视网2013年11月14日 11:30

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本期节目介绍“茶油鸡”的做法:食材:鸡腿肉、鲜笋、木耳、青红美人椒、茶油、胡椒粉;做法:1、鸡腿肉切成丁,调料改刀备用;2、鸡肉用柠檬汁和料酒稍作腌制,下锅煸出水分,撇净备用;3、锅中下茶油,用葱、姜炝锅,下入鸡肉翻炒,调少许料酒和酱油后下配料继续翻炒;4、撒少许糖和胡椒粉炒匀即可出锅。

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来源:央视网

更新时间:2013年11月14日 11:30

视频简介:本期节目介绍“茶油鸡”的做法:食材:鸡腿肉、鲜笋、木耳、青红美人椒、茶油、胡椒粉;做法:1、鸡腿肉切成丁,调料改刀备用;2、鸡肉用柠檬汁和料酒稍作腌制,下锅煸出水分,撇净备用;3、锅中下茶油,用葱、姜炝锅,下入鸡肉翻炒,调少许料酒和酱油后下配料继续翻炒;4、撒少许糖和胡椒粉炒匀即可出锅。(《天天饮食》 20131114 茶油鸡)

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