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本期节目主要内容:在四川省盐亭县有一道菜家喻户晓叫“母猪壳”。“母猪壳”也是当地人对这道菜主材的称呼。很多人慕名而来,百吃不厌。那么,什么是“母猪壳”?原来它就是鳜鱼。如今这道菜直接影响当地一个几千人生计的产业。(《共富路》 20220902 盐亭鳜鱼创富有新招)
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