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《谁知盘中餐》 20220719 瞧这一家子 小木耳大产业

来源:央视网2022年07月19日 20:14

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来源:央视网

更新时间:2022年07月19日 20:14

视频简介:本期节目主要内容:木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。本期溯源小分队将带大家一起溯源的食材是木耳,揭秘木耳不为人知的一面,更多精彩敬请关注。 (《谁知盘中餐》 20220719 瞧这一家子 小木耳大产业)






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