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《回家吃饭》 20220307 主厨的新意 新美味源自好技法

来源:央视网2022年03月07日 19:43

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来源:央视网

更新时间:2022年03月07日 19:43

视频简介:本期节目主要内容: 随着社会经济的发展,人们的餐饮消费观及口味偏好都悄悄发生着改变,为了满足食客们的味蕾要求,大厨们一直在对菜品进行着不断创新。刘强大厨已研习传统烹饪技法二十多年,他的每次创新都立足经典,力求创之有道;苗凡大厨从28岁就开始担任五星级酒店的行政总厨,如今却另辟蹊径,重启一段不同的厨艺人生。 (《回家吃饭》 20220307 主厨的新意 新美味源自好技法)