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CCTV节目官网-CCTV17 谁知盘中餐
来源：央视网2022年02月17日 20:28
来源：央视网
更新时间：2022年02月17日 20:28
视频简介：本期节目主要内容：雪花牛肉即指脂肪沉积到肌肉纤维之间，形成明显的红、白相间，状似大理石花纹的牛肉，含有大量人体所需的脂肪酸，营养价值比起普通牛肉来说要高不少。雪花牛肉价格不菲，一斤售价可达一两千元，可市场上也有平价的雪花牛肉，只需两三百元一斤，此次就将到保定满城区溯源平价雪花牛肉。 （《谁知盘中餐》 20220217 平价雪花牛肉的由来之谜）
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