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本期节目主要内容: 虽然我国的牛羊肉产量在世界领先,但人均牛羊肉的年消费量还远低于世界平均水平。同时,牛羊肉在我国的农业产业中占据着非常重要的地位,而背后承载的是一个涉及上游、中游、下游的数万亿元级的大市场,而且在我国牛羊种类多,有着非常好的发展前景。(《乡聚中国年-产业篇》 20220210 人勤春来早 牛羊“助跑”致富快)