来源：央视网

更新时间：2022年01月26日 13:06

视频简介：本期节目主要内容： 在中国古代的众多朝代之中，宋朝在商品经济、文化教育、科学创新等方面都取得了巨大的成就，这也使得宋朝的餐食已经远远超越了饱腹的基本要求，制作细腻、味道独特的美食层出不穷。无论是《清明上河图》中的“外卖小哥”，还是后世公认的“美食达人”苏轼，都让几百年后的我们领略到了当时繁荣的经济与丰富的饮食文化。而在宋人的词赋之中，既有着“红莲香饭”、“汤饼如丝”的细腻，又有着“玉鳞熬出香凝软”的鲜香。那么，寻常百姓家中已经有着如此美食，宋朝的皇室又会有着怎样的珍馐？（《百家讲坛》 20220126 舌尖上的历史（第二部） 10 宋徽宗的盛宴）