登录
CCTV节目官网-CCTV17 乡土中国
来源:央视网2021年12月25日 18:42
来源:央视网
更新时间:2021年12月25日 18:42
视频简介:本期节目主要内容:十月下旬,气温降至冰点,这是陇西高原冬天来临的信号。孙青春调整炉火,她要给小孙女制作一种这个季节特有的零食。炉膛侧面的烤箱热力温和均匀,质地娇嫩的百合逐渐脱去水分,40分钟后,烘烤才能完成。烤百合,表皮金黄酥脆,内里细腻沙软,清甜中伴有微微的焦香,这是专属于兰州的风味。(《乡土中国》 20211225 风味原产地 甘肃)