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《回家吃饭》 20211220 “可甜”的无锡菜和“可盐”的自贡菜

来源:央视网2021年12月20日 19:12

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来源:央视网

更新时间:2021年12月20日 19:12

视频简介:本期节目主要内容: 糖和盐是生活中的基础调味料,但是你以为糖和盐只能做调味品吗?本期为您解锁盐和糖的精妙用法!民间高手赵强是无锡酱排骨传统手艺传人,他来到《回家吃饭》的厨房,教大家做地道的无锡酱排骨!盐帮菜大厨杨勇来自最会吃盐的城市自贡,本期他教大家不用油、不用水,用四种不同的盐来烹饪猪肝——盐烘猪肝。(《回家吃饭》 20211220 “可甜”的无锡菜和“可盐”的自贡菜)