来源：央视网

更新时间：2021年11月27日 20:24

视频简介：本期节目主要内容：河流、平原、草场、森林，30多万人口享受着嫩江得天独厚的自然环境。一天三顿小烧烤，嫩江人狂奔在烧烤路上乐此不疲。面皮包裹肥腻的猪板油，用包包子的手法做饼，嫩江人将面食吃出花样。与内蒙古一江之隔，嫩江人也擅长烤全羊，独特的烤制工具，高明的处理方法，当地人把羊烤出了名堂。最诗意的生活往往都充满着浓浓的烟火气，嫩江的烟火气息到底藏在哪些美食中？（《味道》 20211127 我的家乡菜·嫩江篇）