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CCTV节目官网-CCTV-2 回家吃饭
来源：央视网2021年11月11日 19:20
来源：央视网
更新时间：2021年11月11日 19:20
视频简介：本期节目主要内容： 河蟹变“豆腐”，过程并不难。东北菜大厨常龙山带来一道河蟹豆腐，河蟹口感像豆腐一样嫩滑，又充满蟹的鲜香味，味道非常赞；三种辣椒一起煮，淮扬菜大厨汪波带来一道鱼羊合鲜。鱼羊成鲜，吃起来非常有弹性，味道极其鲜美，鲜上加鲜。 （《回家吃饭》 20211111 谁说东北菜一定粗犷 淮扬菜必须精致？）
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