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《味道》 20210725 我的家乡菜·保山篇(1)

来源:央视网2021年07月25日 20:52

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来源:央视网

更新时间:2021年07月25日 20:52

视频简介:本期节目主要内容: 云南保山,被称为滇西粮仓,富饶的资源带来丰富的美食。青砖黛瓦,小桥流水,仿佛身处江南水乡,各类美食更是丰富多样。这一次《味道》调查员来到云南保山,一起探寻当地的特色老味道。土锅子,用20多种食材做成,营养美味,老少皆宜;傈僳族同胞用碗口粗的大竹子,制作竹筒烤整鸡,鲜香味美;舂青苔,香茅草烤鱼,是傣族宴席上的传统佳肴。一起跟随《味道》调查员走进云南保山,品味当地世代相传的老味道。(《味道》 20210725 我的家乡菜·保山篇(1))