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本集主要内容: 经过数千年的培植,青稞占据着西藏大部分的良田沃土,成为高原人类的绝对主食。放眼世界,唯有西藏的地理环境、气候条件,才能孕育出高品质的青稞。现在,青稞早已逾越单纯的食物范畴,以更加丰富安全的尺度满足着人们对于健康的需求。(《青稞》 第二集 播种未来)