来源：央视网

更新时间：2021年03月28日 11:40

视频简介：本期节目主要内容： 1802年，德国科学家亚历山大·冯·洪堡在秘鲁发现了鸟粪石，带回欧洲检验后发现了它惊人的肥力。秘鲁的鸟粪石成为了各国眼中的“香饽饽”也因此招来了战火。这是由于鸟粪中含有一种植物生长所必需的元素，那就是氮。氮元素可以提高农作物产量，改善植物的营养价值，增加种子中蛋白质含量。有了它植物就像使用了“生发剂”一般枝繁叶茂。 （《解码科技史》 20210328 氮肥——植物的“生发剂”）