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《我爱发明》 20210205 非常有“面”

来源:央视网2021年02月05日 19:55

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来源:央视网

更新时间:2021年02月05日 19:55

视频简介:本期节目主要内容: 山西的传统面食历史悠久,已经有两千年的历史了,也被称为世界面食之根。俗话说,世界面食在中国,中国面食在山西,在厨师手里,山西面食更被做得花样翻新,达到了一面百样,一面百味的境界。山西交口县有一种特色面条——包皮面,也叫夹心面。本期发明人穆崇虎爱吃面条,又喜欢机械,于是研发了一款可以替代人工的夹心面条机。 (《我爱发明》 20210205 非常有“面”)