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CCTV节目官网-CCTV17 谁知盘中餐
来源：央视网2021年02月04日 20:15
来源：央视网
更新时间：2021年02月04日 20:15
视频简介：本期节目主要内容：香菇，有“菇中皇后”的美誉，在众多食用菌中，以味道鲜香、口感嫩滑独树一帜，是千家万户离不开的食材。在烹饪中，香菇几乎百搭。菜肴加上一点香菇，立即鲜香无比，因此，香菇也被称为“天然味精”。香菇的香味到底从何而来呢？敬请收看。（《谁知盘中餐》 20210204 当香菇“开花”之后）
