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《跟着书本去旅行》 20210204 书本中的鲜味——江南水族

来源:央视网2021年02月04日 17:41

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来源:央视网

更新时间:2021年02月04日 17:41

视频简介:本期节目主要内容: 蒌蒿,是靖江应时的野菜,气味清香、入口清脆,所以当地人在春季有吃蒌蒿的传统。河豚曾是许多文人墨客的盘中餐,地处长江下游的靖江,傍水而生,奔流不息的长江水为靖江带来了丰富的水产资源。聪明的靖江人依靠勤劳的双手和独到的智慧,将这些江河海鲜变成一道道美食而闻名于天下。 (《跟着书本去旅行》 20210204 书本中的鲜味——江南水族)