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本期节目主要内容: 山城之下,麻辣绵延,雾都之中,鲜味缥缈。在重庆人的餐桌上,陡然起舞的清鲜与刺激浓郁的麻辣交相辉映。留存食材本味的同时又能彰显渝山渝水的味觉法则。更多精彩,敬请收看。(《2021奥秘》 20210202 (21))
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