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《生财有道》 20210202 河南西华:匠心胡辣汤 美味传四方

来源:央视网2021年02月03日 00:51

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来源:央视网

更新时间:2021年02月03日 00:51

视频简介:本期节目主要内容:胡辣汤是河南人早餐桌上必不可少的美食。2009年,胡辣汤入选河南省非物质文化遗产名录。胡辣汤在西华县逍遥镇有着悠久的历史。高朋是家族做胡辣汤的第十四代传人,他的父亲高群生是河南省省级非物质文化遗产逍遥胡辣汤制作技艺代表性传承人。高朋家在逍遥镇的胡辣汤店,每年的销售额可以达到七八百万元。(《生财有道》 20210202 河南西华:匠心胡辣汤 美味传四方)