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《我爱发明》 20210202 记忆水煎包

来源:央视网2021年02月02日 19:23

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来源:央视网

更新时间:2021年02月02日 19:23

视频简介:本期节目主要内容:水煎包是一种地方风味美食,在河南、山东最为常见,焦黄的底面吃起来脆而不硬,然而煎包的过程中却十分容易煳底。裴银海研发的水煎包锅有一个火焰分配器,火从灶头里面出来之后,能够把它均匀地分布开,避免了灶头火直接接触锅底,锅底受热均匀,出锅的水煎包生熟程度就能一致了。(《我爱发明》 20210202 记忆水煎包)