来源：央视网

更新时间：2021年01月13日 21:04

视频简介：本期节目主要内容： 饭小二尝试着在《回家吃饭》的厨房里做烤肉，没想到烤出来的肉又硬又难嚼，看来自己在家烤肉看着很简单，想要做出跟烤肉店一样的味道还是需要掌握技巧和火候。大家在家烤肉也都遇到了和小二一样的难题：味道不好、太麻烦、蘸料不好吃。那么怎么才能在家轻松做出又美味又健康的烤肉呢？来看看今天的达人和大厨有什么妙招吧！ （《回家吃饭》 20210113 健康吃肉有高招儿（三）在家健康做烤肉）