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本期节目主要内容: 碾磨、晾晒、捶捣、烘烤、炖煮、雕琢,人们制作主食的方法层出不穷。高超的制作手艺,是中国饮食文化中另一道悦目的风景。它丰富了美食的内涵,也让食客在获得味蕾满足的同时,多了一层更深远的享受。 (《奥秘》 20200807 (15))