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本期节目主要内容:饮食文化是人类不亚于语言的又一伟大创造,凭借语言的腔调便可以推断饮食的风格。杭州遗落凡间的山水棋盘,水在这里被命名为江、河、湖、湿地,样态各异的水资源涌流出各类湖鲜海味,在这一锅名为江湖的汤底中寻觅食材便也有一番滋味。(《奥秘》 20200723 (4))