本期节目主要内容： 8月，新疆进入了它最好的季节，这个时节的白天城市平均温度通常维持在19到28摄氏度之间，空气干爽，日照充足。乌鲁木齐，夏天才刚刚在这座首府城市展开它迷人的笑颜。早上九点，自治区人民医院对面的小巷子里，一家美食城的头锅抓饭早已卖完，厨师们正在准备着第二锅。因为时差关系，新疆人的早饭通常在八点半以后才开始，很多人选择用街边的大锅抓饭作为早餐，既能保证一天的体力，又有充足的营养。 （《中华揭秘》 20180925 寻味新疆（续）二）