视频
登录
本期节目主要内容: 广东省北部韶关市的翁源县,自古为客家人聚居之地。每逢佳节来临,人们会进行一项独特的民俗活动——猫头狮舞。翁源境内多是山川盆地。相对闭塞的自然环境,让客家先民的饮食习惯在这里完整的保留着。稻米,岭南水土的产物。客家人以米代面,追忆遥远的中原故乡,也烹调出独特的客家滋味。 (《中华揭秘》 20180828 耕读传家话翁源)