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本期节目主要内容:没有人考证过,新疆的美食究竟是从家常里起源,然后流向大街小巷的餐厅,还是从饕客们的口口相传中,变成家庭主妇的心头之好。但在新疆,的确有很多美食既登得大雅之堂,又入得自家厨房。这也像新疆人的性格:大方而不做作、实在而不矫情。(《中华揭秘》 20180823 寻味新疆(四))
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