本期节目主要内容：自贡，位于四川盆地的南部，长江上游的釜溪河畔。因盐设市，两千年的盐业历史，使这个城市的方方面面都与盐有着千丝万缕的联系。激昂有力的盐工号子，节日小吃火鞭子牛肉，别具一格的自贡灯会、富顺豆花，为你还原这个城市的发展脉络，展现自贡人自强、贡献、创新的精神内涵。有着南国灯城之称的自贡每年都会吸引很多来自各地赏花灯的游客。每当夜幕降临，灯城就开始展示其独有的魅力。自贡富产卤水，豆腐就成为了这里寻常人家必备的家常菜。对于盐商们来说，吃牛肉只挑最好的部分，选材和烹制也极其讲究。（《多彩华夏》 20170204 东西南北过大年 盐都灯会年味浓）