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本期节目主要内容: 随着人类的不断发展,食物领域不断扩大,制作技艺越来越精良。几千年来适应能力极强的人们靠山吃山,靠水吃水,在水中获取最新鲜的食材,用独特的烹饪方式创造出自己家乡的水边美味。本期节目将去品尝品种丰富模样可爱却有剧毒的河豚,体格虽小却做法多样的金线鱼,肉质鲜美的大蚝,营养丰富的鲍鱼,让我们一起畅享水边的美味。(《文史探秘》 20160807 畅享水边美味)
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