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本期节目主要内容: 告别湘西,翠花来到湖南最有名的旅游城市张家界,在这个旅游胜地她首先来到小餐馆品味这里最地道最辛辣最草根的美食三下品尝锅,品尝毫不起眼却异常美味的葛根粉,体验悬崖峭壁上才能摘到的珍贵食材岩耳等。感受舌尖上的张家界,就在本期行走的餐桌。 (《发现》 20160309 行走的餐桌·山野寻珍)