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CCTV节目官网-CCTV-10 文明密码(停播)
来源：央视网2015年12月24日 23:09
来源：央视网
更新时间：2015年12月24日 23:09
视频简介：大坪镇上祝村的板鸭是汝城一道美食，制作板鸭前首先用盐进行腌制，而腌制用的盐首先要炒去把盐中的水分，把盐均匀地涂抹在鸭子上面，接着用木板定型，接着再晾半个月左右。
